本校在 20/1 – 23/1 舉辦了一次為期四日三夜的福建歷史文化考察團，希望擴闊同學的視野，對於中國的歷史及現代發展有更深入的了解。考察團第一天到達古龍醬文化園，同學在此可以了解到醬油的生產歷史外，更對現化的醬油工業有所認識。另外，同學亦認識了愛國華僑陳嘉庚先生，同學考察了由陳嘉庚先生創辦的集美學村，親身體會陳嘉庚對近代中國教育的貢獻。 第二天，同學抵達了泉州，這是國家最新提出未來發展策略「一帶一路」中，海上絲路的起點，同學到了海上交通史博物館及鄰近的伊斯蘭文化陳列館參觀，了解海上絲路及阿拉伯人在泉州的歷史，下午同學到訪了泉州的蟳埔村，這條居住了阿拉伯人後裔的村落，婦女都戴有特別的頭飾。 第三天，同學到訪了廈門大學，對這所由陳嘉庚先生所創立，國家的重點大學參觀。下午考察了鼓浪嶼，由於廈門為《南京條約》下五口通商的城市之一，因此有許多西方國家在廈門設領事館，擁有一系列的舊式西方建築群。 行程的最後一天，同學考察了漳州華安縣大地村的二宜樓、東陽樓及南陽樓，這些都是客家的土樓，同學在此了解到客家的文化外，亦了解到土樓的特有建築特色。